07.03.28 桜・・・餅

東京の上野公園の桜は満開が近いようですね

桜は桜でも、桜餅(笑)
私は桜餅を食べる時
桜の葉の塩漬けも一緒に食べるのが好きです
よくビニールで出来た作り物の葉っぱを巻いた桜餅もありますが
まだまだ塩漬けした桜の葉を巻いた桜餅も頑張ってます

わたし的にはあの塩漬けした桜の葉のしょっぱさと
あんこの甘さがマッチしたところがグッドだと思います
みなさんは、桜餅を食べる時、
塩漬けした桜の葉を一緒に食べますか?
いつも食べずに葉を捨ててしまった人は
一度一緒に食べてみませんか?
新しい味に出会うかも              Y.S
  
   


posted by nakano : 2007年03月28日 15:33

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